类型:纪录 纪录片 地区:中国大陆 年份:2015
主演:未知
导演:未知
更新:2026-01-07
简介: 麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物 详情
综艺川菜的品格在线观看完整版-川菜的品格剧情麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
孙娜恩 李大辉 高斗心 金桐俊 权律
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克雷格·米德尔伯格,尼克·莫兰,特雷西·肖
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